Pečena paprika na kajmaku

Kajmak, sir

Džem

Sa sirom i kajmakom

Tri vrste pečuraka

Odabir domaćeg suvog mesa, kajmak, čvarci, odabir sireva

Golijski, šumadijski, crnogorski

Šumadijski sir, kajmak, crnogorski tvrdi sir

Domaće kiselo mleko 180 g

Pohovani rižoto sa vrganjima i domaćom kobasicom od moravke

Sir i slaninica / sir i kopriva / mleveno meso

Pirotski sir sa Stare planine

Sa dimljenom butkicom u sosu od milerama i rena

Ručno rađena testenina u kremu od tartufa

Vruća lepinja sa paradajzom i kajmakom

Vruća lepinja sa mariniranom ribom

Vruća lepinja sa kajmakom i vratom

Čorba sa slaninom 3 dl

Sa aromatičnim krompirićima

Juneća šnicla u sosu sa pire krompirom

Sporo kuvani juneći obraz u vinu i povrću sa pireom od krompira

Sporo pečeno jagnjeće / svinjsko meso sa povrćem upakovano u vazdušasti oblik testa, preliveno vinskim sosom

Poslužen na džemu od slanine, suvim šljivama i pečenim orasima

Na rižotu od vrganja sa musom od šargarepe

Na krompiru

Sa kajmakom i vrućom lepinjom

Punjena đubekom i slaninom

Sa šparglom i krompirićima

Na kajmaku sa balon lepinjom

Krastavac, mladi luk, rotkvica

Miks zelenih salata

Đardin, salata sa grilovanim tikvicama i musom od sira

Miks zelenih salata, marinirana riba

Beli hleb

Sa heljdinim brašnom i suvim mlekom

Hrskava pita sa suvim šljivama, puterom i orasima

Mak, bela čokolada, vanilin krem

Kremasti kolač od sira u korici od lešnika sa našim borovnicama

Krem, domaći džem

Mak, krem sir, jabuke

Prilog po izboru: krompir pire ili krompirići

Sa kajmakom u lepinji

Veseli penušavac koji ima note brioš hleba. Savršen za letnje dane

Prvi srpski nagrađeni roze, svež i voćkast, idealan aperitiv uz hladno predjelo.

Autohtoni prokupac roze tamnije boje, s aromama jagode i trešnje.

Nežan i cvetni roze, osvežavajući i lak za svaku priliku.

Sofisticiran roze sa Fruške Gore, punog ukusa i lepog balansa.

Lagan i pitak roze, svež i citrusan uz salate i lagana predjela.

Elegantan roze s notama jagode i ružinih latica, idealan aperitiv.

Svež i voćkast roze sa šumadijskih vinogorja, prijatan uz letnje dane.

Aromatična tamjanika s notama cveća, lepo prati meke sireve i ajvar.

Mirisna i polusuva, dobra protivteža začinjenim suvomesnatim proizvodima.

Elegantna tamjanika čija sladunjavost balansira dimljeni ukus pršute.

Svež beli kupaž koji čisti nepce uz masnije sireve i kajmak.

Svež, pitak i harmoničan. Idealan uz laganu piletinu, ribu i salate.

Intenzivnog i raskošnog mirisa, nežne teksture i izbalansiranih kiselina. Idealna uz paste i rizota.

Cvetna i aromatična tamjanika, sveža i pitka s notama muskata i belog voća.

Živahan sovinjon s kiselinom koja seče slanost šarkuterije.

Travnati sovinjon s citrusom, osvežava uz hrskave štapiće sa sirom.

Bogat sovinjon koji drži korak s jačim sirevima i dimljenim mesom.

Kupaž živahne kiseline, dobar uz pečene paprike punjene kajmakom.

Pitak i citrusan, osvežavajući uz masne sireve i ajvar.

Intenzivan sovinjon čija kiselina uravnotežuje slaninu i kajmak.

Citrusan i svež sovinjon sa Fruške Gore, pitak uz lagana jela i salate.

Intenzivan i kompleksan sovinjon s mineralnim karakterom i živahnom kiselinom.

Svež sovinjon travnatog karaktera s notama citrusa i zelene jabuke.

Mek šardone s voćem, dobar uz piletinu i blage sireve.

Kremast šardone koji prati kajmak i pečeni krompir.

Punog tela s notom bureta, odličan uz masnije mesne sledove.

Zaokružen beli s voćem, lepo ide uz sir i suvomesnate proizvode.

Elegantan šardone koji balansira bogatstvo kajmaka i sireva.

Kompleksan buretni šardone za najzahtevnije sledove s mesom.

Buretni šardone nagrađen Decanter platinom, bogat i kremast uz masnije mesne sledove i kajmak.

Mineralan i svež šardone iz Negotina, elegantan uz ribu i lak sir.

Kremast šardone punog tela s notama vanile i žutog voća, odličan uz piletinu.

Autohtoni prokupac s crvenim voćem, klasik uz ćevape i roštilj.

Sočan i začinjen, savršen pratilac svinjskog vrata i suvomesnatog.

Punog tela prokupac koji drži korak s jagnjetinom i pečenjem.

Baršunast merlo koji prati sos od slanine i suvih šljiva.

Zaokružen i topao, dobar uz juneće obraze i roštilj.

Bogat merlo s taninima taman za pečeno meso.

Sočan prokupac uz ćevape i svinjski vrat.

Pun i voćkast, snažan pratilac masnih mesnih sledova.

Mek i voćkast merlo s notama šljive i čokolade, pitak uz svakodnevne mesne obroke.

Strukturiran kaberne s taninima za jagnjetinu i pečenje.

Moćan kaberne koji prati najzačinjenije mesne sledove.

Tamno voće i čvrsti tanini, idealan uz roštilj i dimljeno.

Mineralan kaberne iz Negotina, snažan uz juneće obraze.

Punog tela i zreo, drži korak s jagnjećom pljeskavicom.

Elegantan kaberne s dugom završnicom za svečane sledove.

(Cabernet-Merlot) Elegantan bordo kupaž punih tanina, sjajan uz jagnjetinu i roštilj.

Strukturiran kaberne s karakterom kamenog teroara, čvrst i elegantan uz pečenje.

Ozbiljan kaberne s notama crne ribizle, cedra i minerala. Punog tela, zrelih tanina i duge završnice.

Lagan i svilenkast pino, prefinjen uz pršutu i blage sireve.

Elegantan pino s crvenim voćem, odličan uz piletinu i njoke.

Mek i aromatičan, prati lakše mesne sledove bez težine.

Začinjen sira s biberom, idealan uz roštilj i suvomesnato.

Bogat i dimljen, savršen par pečenju i jagnjetini.

Moćan kupaž iz Skoplja za najsnažnije mesne sledove.

Tamni vranac punog tela, klasik uz jagnjetinu i roštilj.

Travnat i svež kaberne fran, dobar uz juneće obraze.

Sanđoveze s kiselinom koja seče masnoću suvomesnatog.

Sočan malbek s tamnim voćem za pečeno i dimljeno meso.

(Shiraz) Začinjen sira s biberom i tamnim voćem, savršen par dimljenom mesu i pečenju.

(Cab-Merlot-Shiraz) Moćan trostruki kupaž punog tela za najsvečanije mesne sledove.

Pitak i zaokružen crveni kupaž, dobar svakodnevni pratilac ćevapa i svinjskog vrata.

Nana, kamilica, zeleni, crni, šumsko voće