Печена паприка на кајмаку

Кајмак, сир

Џем

Са сиром и кајмаком

Три врсте печурака

Одабир домаћег сувог меса, кајмак, чварци, одабир сирева

Голијски, шумадијски, црногорски

Шумадијски сир, кајмак, црногорски тврди сир

Домаће кисело млеко 180 г

Поховани рижото са вргањима и домаћом кобасицом од моравке

Сир и сланиница / сир и коприва / млевено месо

Пиротски сир са Старе планине

Са димљеном буткицом у сосу од милерама и рена

Ручно рађена тестенина у крему од тартуфа

Врућа лепиња са парадајзом и кајмаком

Врућа лепиња са маринираном рибом

Врућа лепиња са кајмаком и вратом

Чорба са сланином 3 дл

Са ароматичним кромпирићима

Јунећа шницла у сосу са пире кромпиром

Споро кувани јунећи образ у вину и поврћу са пиреом од кромпира

Споро печено јагњеће / свињско месо са поврћем упаковано у ваздушасти облик теста, преливено винским сосом

Послужен на џему од сланине, сувим шљивама и печеним орасима

На рижоту од вргања са мусом од шаргарепе

На кромпиру

Са кајмаком и врућом лепињом

Пуњена ђубеком и сланином

Са шпарглом и кромпирићима

На кајмаку са балон лепињом

Краставац, млади лук, ротквица

Микс зелених салата

Ђардин, салата са грилованим тиквицама и мусом од сира

Микс зелених салата, маринирана риба

Бели хлеб

Са хељдиним брашном и сувим млеком

Хрскава пита са сувим шљивама, путером и орасима

Мак, бела чоколада, ванилин крем

Кремасти колач од сира у корици од лешника са нашим боровницама

Крем, домаћи џем

Мак, крем сир, јабуке

Прилог по избору: кромпир пире или кромпирићи

Са кајмаком у лепињи

Весели пенушавац који има ноте бриош хлеба. Савршен за летње дане

Први српски награђени розе, свеж и воћкаст, идеалан аперитив уз хладно предјело.

Аутохтони прокупац розе тамније боје, с аромама јагоде и трешње.

Нежан и цветни розе, освежавајући и лак за сваку прилику.

Софистициран розе са Фрушке Горе, пуног укуса и лепог баланса.

Лаган и питак розе, свеж и цитрусан уз салате и лагана предјела.

Елегантан розе с нотама јагоде и ружиних латица, идеалан аперитив.

Свеж и воћкаст розе са шумадијских виногорја, пријатан уз летње дане.

Ароматична тамјаника с нотама цвећа, лепо прати меке сиреве и ајвар.

Мирисна и полусува, добра противтежа зачињеним сувомеснатим производима.

Елегантна тамјаника чија сладуњавост балансира димљени укус пршуте.

Свеж бели купаж који чисти непце уз масније сиреве и кајмак.

Свеж, питак и хармоничан. Идеалан уз лагану пилетину, рибу и салате.

Интензивног и раскошног мириса, нежне текстуре и избалансираних киселина. Идеална уз пасте и ризота.

Цветна и ароматична тамјаника, свежа и питка с нотама муската и белог воћа.

Живахан совињон с киселином која сече сланост шаркутерије.

Травнати совињон с цитрусом, освежава уз хрскаве штапиће са сиром.

Богат совињон који држи корак с јачим сиревима и димљеним месом.

Купаж живахне киселине, добар уз печене паприке пуњене кајмаком.

Питак и цитрусан, освежавајући уз масне сиреве и ајвар.

Интензиван совињон чија киселина уравнотежује сланину и кајмак.

Цитрусан и свеж совињон са Фрушке Горе, питак уз лагана јела и салате.

Интензиван и комплексан совињон с минералним карактером и живахном киселином.

Свеж совињон травнатог карактера с нотама цитруса и зелене јабуке.

Мек шардоне с воћем, добар уз пилетину и благе сиреве.

Кремаст шардоне који прати кајмак и печени кромпир.

Пуног тела с нотом бурета, одличан уз масније месне следове.

Заокружен бели с воћем, лепо иде уз сир и сувомеснате производе.

Елегантан шардоне који балансира богатство кајмака и сирева.

Комплексан буретни шардоне за најзахтевније следове с месом.

Буретни шардоне награђен Децантер платином, богат и кремаст уз масније месне следове и кајмак.

Минералан и свеж шардоне из Неготина, елегантан уз рибу и лак сир.

Кремаст шардоне пуног тела с нотама ваниле и жутог воћа, одличан уз пилетину.

Аутохтони прокупац с црвеним воћем, класик уз ћевапе и роштиљ.

Сочан и зачињен, савршен пратилац свињског врата и сувомеснатог.

Пуног тела прокупац који држи корак с јагњетином и печењем.

Баршунаст мерло који прати сос од сланине и сувих шљива.

Заокружен и топао, добар уз јунеће образе и роштиљ.

Богат мерло с танинима таман за печено месо.

Сочан прокупац уз ћевапе и свињски врат.

Пун и воћкаст, снажан пратилац масних месних следова.

Мек и воћкаст мерло с нотама шљиве и чоколаде, питак уз свакодневне месне оброке.

Структуриран каберне с танинима за јагњетину и печење.

Моћан каберне који прати најзачињеније месне следове.

Тамно воће и чврсти танини, идеалан уз роштиљ и димљено.

Минералан каберне из Неготина, снажан уз јунеће образе.

Пуног тела и зрео, држи корак с јагњећом пљескавицом.

Елегантан каберне с дугом завршницом за свечане следове.

(Cabernet-Merlot) Елегантан бордо купаж пуних танина, сјајан уз јагњетину и роштиљ.

Структуриран каберне с карактером каменог тероара, чврст и елегантан уз печење.

Озбиљан каберне с нотама црне рибизле, цедра и минерала. Пуног тела, зрелих танина и дуге завршнице.

Лаган и свиленкаст пино, префињен уз пршуту и благе сиреве.

Елегантан пино с црвеним воћем, одличан уз пилетину и њоке.

Мек и ароматичан, прати лакше месне следове без тежине.

Зачињен сира с бибером, идеалан уз роштиљ и сувомеснато.

Богат и димљен, савршен пар печењу и јагњетини.

Моћан купаж из Скопља за најснажније месне следове.

Тамни вранац пуног тела, класик уз јагњетину и роштиљ.

Травнат и свеж каберне фран, добар уз јунеће образе.

Санђовезе с киселином која сече масноћу сувомеснатог.

Сочан малбек с тамним воћем за печено и димљено месо.

(Схираз) Зачињен сира с бибером и тамним воћем, савршен пар димљеном месу и печењу.

(Cab-Merlot-Shiraz) Моћан троструки купаж пуног тела за најсвечаније месне следове.

Питак и заокружен црвени купаж, добар свакодневни пратилац ћевапа и свињског врата.

Нана, камилица, зелени, црни, шумско воће